ABOUT

『日々の糧』のメニューのメイン素材は　玄米、野菜、大豆です。

お客様に安心して食事を楽しんでいただくために　肉、魚、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料など一切使用せず　自家栽培の安全な玄米と野菜を中心に　植物性の食材で心を込めて調理しています。

免疫力を高め　体のバランスを整え　健康で美しいカラダを保つキチンとした食事を提案しています。

～　感謝に満ちて食べる　～

マクロビオテックの食生活で健康的な美しさを手に入れる。

マクロビオテックとは日本で生まれた食事法です。

玄米と野菜を食生活の中心にし　よく噛んで味わうのがその基本。

食物繊維たっぷりの自然な味わいのおかずや　肉を使わない低カロリーのボリュームおかずなど

からだの調子を内側から整えるメニューをお楽しみください。

自然のエネルギーをいだだく

玄米　ビタミンBやE　ミネラル、豊富な食物繊維を含む　一粒完全養食の食材です

大地の力　　根菜は体を温める働きをし　新陳代謝を活発にします。

太陽の力　　太陽を浴びて育った緑黄色野菜のビタミン類は免疫力を向上させ　老化を防ぎます。

風の力　　　乾物は食物繊維を豊富に含み老廃物の排出を活発にするため美肌効果もあります。

海の産物　　海草はミネラルをたっぷり含み血液を浄化しカロリーがないのでダイエットにも効果的です。

季節の香り　作物の香りは脳を刺激して食欲をコントロールするほか　ストレスを取る癒し効果もあります。

ABOUT HIBINO-KATE

We provide organic brown rice and vegetables for the sake of your health.

Environmentally friendly household goods are available for purchase.

It should be a comfortable place for everyone to come and enjoy meals with natural blessing.

More laughter and fun bring more healthy.

Please contact us in case you are allergic to certain food although we basically use plant products.

■住所 〒683-0053 鳥取県米子市明治町197 ホテル真田2F

■TEL/FAX 0859-34-3773

■営業時間 ランチ/11:00～15:00 ディナー/17:00～21:00 (LO 20:30)

■定休日 毎週日曜日